Itinerario:

Nos encontraremos a la hora 18 hs. en Plaza de la Bandera, y saldremos rumbo al norte de la ciudad de Montevideo. Luego de transitar aproximadamente 25 km llegaremos a la Bodega Pizzorno, ubicada en la región de Canelón  Chico.

La vitivinicultura uruguaya se caracteriza por conformarse, en su mayoría, por pequeñas bodegas familiares. Los movimientos migratorios acontecidos a lo largo de nuestra historia trajeron consigo familias de viticultores europeos que fundaron, con sus saberes, bodegas en nuestro país. Muchas de esas bodegas fundadoras hoy mantienen su legado gracias al compromiso de los herederos de varias generaciones, como es el caso de esta bodega, que desde el año 1910 se dedica a esta actividad.

Las propuesta de esta actividad  será la siguiente:

Recepción en el Jardín junto a la Fogata de San Juan: 

• Barra de vinos con una propuesta premium.
• Selección de bocados.

Entrada (elegir una opción): 

• Tosta de pan de campo con gravlax, alcaparras y eneldo – Don Próspero Tannat Merlot
• Tartar de remolacha con crema de palta – Mayúsculas Tannat Maceración Carbónica

Plato Principal (elegir una opción): 

• Ojo de bife con risotto cremoso de Tannat – Tannat Reserva.
• Capeletis de zapallo cabutia asado y queso azul con ganache de queso crema – Pinot Noir Reserva

Postres (elegir una opción):

• Martín Fierro: Membrillos en conserva con ganache de queso crema – Espumoso Clásico
• Cremoso de chocolate con sal marina y aceite de oliva – Espumoso Clásico

Bebidas incluídas: 

• Agua mineral y refrescos.
• Barra de vinos libre durante la fogata.
• Maridaje durante la cena.
• Café / Té.

Luego de finalizadas las actividades, emprenderemos retorno rumbo a Montevideo, destino al cual estaremos llegando aproximadamente a las 00:30 hs.